INNBREW 2021

| nº 199 | junio 2021

Esta feria titulada InnBrew conseguirá juntar al sector cervecero en la mítica Farga del Hospitalet los días 22, 23 y 24 de julio, donde habrá 3 espacios: InnShow, InnTalks e InnMeet

¡Toca reinventarse!, esas son las palabras de Mikel Rius, co-organizador del Barcelona Beer Festival (BBF); que se quedó, en marzo del 2020, con todo el festival de cerveza montado y los grifos a puntito, sin poder abrir sus puertas. El festival estaba programado para el finde del 13 de marzo, mismo fin de semana del primer toque de queda e inicio de la pandemia en el estado. Imaginaros la de dinero que habrán perdido… pero sobre todo perdieron la ilusión de tener a todos los cerveceros bebiendo, disfrutando, charlando con la gente de sus cervezas, qué mejorar, qué novedad sacar, etc.

Así que se han sacado de la manga un cachito de BBF. Esta vez será solo la parte más profesional del evento, donde también podrán ir los y las homebrewers a salsear y ver las novedades en el sector cervecero.

Esta feria titulada InnBrew conseguirá juntar al sector cervecero en la mítica Farga del Hospitalet los días 22, 23 y 24 de julio, donde habrá 3 espacios. Posiblemente el espacio más interesante será el InShow, que será la zona de expositores, este año hay más de 40, y englobará maquinaria, materias primas y distribuidores. Se podrá estar cara a cara con los diferentes profesionales y podrán sacarte de muchas dudas.

Otro espacio será InnTalks, un aula donde se van a impartir cursos de formación, habrá debates… en definitiva, charlas de profesionales del sector, ya sea presentando nuevos sistemas de elaboración, como debatiendo sobre qué es industrial o artesano. ¡Se vienen curvas!

Y por último el espacio InnMeet, un lugar con mesas redondas, donde poder hablar tranquilamente o hacer negocios. Se podrá tener contacto directo con distribuidores a nivel mundial, muy interesante si tienes una fábrica de cervezas.

Lo que ya no sé es si van a sacar alguna cervecita para tomar, pero si vas, tienes Barcelona a tiro de piedra, con bares como Biercab, Garage, Growler, La Quincebcn, Blacklab, La cervecita del Poblenou, Abirradero y un etc. infinito.

+ ARTÍCULOS RELACIONADOS