“DONOSTIA ES UNO DE LOS MEJORES SITIOS QUE PUEDO PEDIR” Ya es primavera en la Ribera Navarra, y en la parte más meridional de nuestra tierra primavera quiere decir espárrago, guisante, alcachofa, ajo tierno... la huerta explota y se viste de verde para combinarse con las zizas, las antxoas... todo ...

“DETESTO A LA GENTE AMARGADA Y A LOS QUE SIEMPRE ESTÁN DE MALA HOSTIA ” “La música me ha gustado desde siempre, incluso desde antes de nacer” afirma, medio en serio, medio en broma, este tolosarra que a mediados de 2023 cumplirá 40 años trabajando para Segura Irratia (FM 89,2), una de las emisoras ...

“NUESTRA CIUDAD SE HA QUEDADO ATRÁS EN LA ORGANIZACIÓN DE CONCIERTOS” Nacido en Gros en 1968 y educado en los Jesuítas, la vida llevó a Imanol G. Balda tras muchos rebotes al mundo de las reformas montando en 2007 su propia empresa, Imanol Reformas, dedicada a la reforma de viviendas y locales en g ...

“LO QUE NO TE MATA, TE HACE MÁS FUERTE” El nombre Aimarez procede de la unión del nombre y apellidos de dos jóvenes hermanos de Labastida, Aitor (1982) e Iñaki (1987) Mata Pérez, que aunque siempre se han dedicado al cultivo de la vid, no hace ni 10 años que se decidieron a elaborar su propio vino. ...

"SIENTO SER CATASTROFISTA, PERO ME TEMO QUE SE VA A IR TODO AL CARAJO EN UN PAR DE AÑOS" Andoni Sarriegi es una de las más enérgicas voces discordantes en el monocorde mundo del periodismo gastronómico. Enérgico y cascarrabias, a la vez que dotado de un envidiable acervo culinario y un selecto pala ...