“Pocas personas son tan activas en las redes sociales donostiarras como Benito Pastor (Urnieta, 1964), propietario de Abar Informática, ciudadano concienciado hasta las cachas con el comercio local y azote incansable del poder y sus abusos, desde los cometidos por el #nuncasuficientementeloado hast ...

“CREO QUE EN OTRA VIDA FUI UNA GRAN MAMMA ITALIANA” Josema Azpeitia / Caricatura: Javier Etayo "Tasio" Más conocida por su nombre de guerra, Ainara Lo (Donostia, 1978) nació un martes y trece de un año, según ella, de “cosecha excelente”. Siguiendo con sus propias palabras, esta cocinera admite ten ...

“ME HARÍA BOCATAS DE TOMATE DE HUERTA” Si hay una persona apasionada por la Gastronomía en Navarra, esa es Silbia Redondo, “La Silbi” (1979, Olite). Conocida sobre todo por su blog gastronómico (www.lacocinadelasilbi.com), Silbia desarrolla una incansable actividad gastronómica que le lleva a parti ...

“DETESTO A LAS PERSONAS MENTIROSAS” Nacido en Donostia, en mayo de 1975, Sergio Errasti, recién nombrado Premio Euskadi de Gastronomía 2019 a la Mejor labor Periodística, se licenció en Periodismo en Leioa antes de que acabara el milenio y pronto comenzó a adentrarse en el complejo mundo de la comu ...

“NECESITAMOS VOLVER A LA TIERRA Y DECRECER” Residente desde hace más de 20 años en Vitoria-Gasteiz, Aitor Buendía Pérez (Eibar, 1969), no olvida su infancia y juventud en aquella villa armera de los años 70 y 80 en la que el bar de su familia, Ibai-Ondo, ejercía como cuartel general de la cuadrilla ...