LARA O CLARETE CRIANZA (D.O. RIBERA DEL DUERO)
En Territorio Luthier elaboran los claretes como se ha hecho toda la vida en la región, de manera artesanal, con pequeñas producciones y empleando la madera de manera sutil, como un luthier. Esta pequeña bodega surgió en 2018. Paciencia, artesanía y tradición es lo que destaca de esta bodega asentada en Aranda de Duero, en pleno corazón ribereño.
En un paraje privilegiado, entre pinos, enebros y corzos, a tan solo cinco minutos de Aranda de Duero, Partiendo de las mejores uvas, elaboran vinos tal y como lo hace la música nacida de los instrumentos del luthier.
Os presernamos un clarete a la antigua usanza de la Ribera del Duero con mezcla de uvas tintas y blancas. No es un rosado, es un clarete. Edición limitada, botellas numeradas que lo convierten en una rara avis muy difícil de encontrar.
Elaborado con las variedades Tempranillo, Garnacha y Albillo Mayor.
Crianza de 6 meses en barrica de 225 litros de roble americano y final de envejecimiento en botella. Pleno de aromas a frutas rojas vibrantes y un paso por el paladar fresco y elegante, con muy buen equilibrio. Color rojo fresa limpio y brillante. Frutas rojas como fresas y frambuesas seguidos de aromas florales. Fresco, largo, elegante, con gran carga frutal y buen equilibrio. Capacidad de guarda de ahora a 10 años.
DI… VINOS!
JON MÉNDEZ
VINATERÍA VINIÁPOLIS
Bermingham,8 (Gros) - DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN
Tf. 943 28 99 99
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