Viernes, 22 Noviembre 2024

CUARENTA VENDIMIAS CUVÉE 2018 (D.O. RUEDA)

CUARENTA VENDIMIAS CUVÉE 2018 (D.O. RUEDA) Imagen 1

Cuatrorayas es una bodega en el corazón de la D.O Rueda fue fundada en 1935 en La Seca.

Este Verdejo Cuvée que corona la familia Cuarenta Vendimias (Verdejo y Sauvignon Blanc de Rueda, además de Tempranillo de Ribera del Duero), sale al mercado durante la vendimia siguiente a su añada. Dada su estructura y acidez se logra que los matices singulares de una vendimia del pasado viajen con frescura hasta el mismo instante en que se sirve una copa.

Uva seleccionada de majuelos de más de cuarenta años, así como la crianza sobre lías y un moderado paso por barrica. Amarillo limón con tonos acerados. Intenso y complejo en nariz donde se reconocen los sellos de identidad de la variedad verdejo como son el hinojo y la fruta de árbol, complementados con un toque sutil de especiados adquiridos por eses paso leve por la barrica. En boca es equilibrado y envolvente. Ha recibido numersos premios y reconocimientos como Medalla de oro Mezquita 2019, Medalla De Oro gilbert & Gaillard International Challenge 2019, Plata bacchus 2019 y un largo etc... Se trata de un blanco de colección ejemplo de que la tradición, la modernidad y el buen hacer, dan vinos blancos capaces de perdurar en el tiempo.

 

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JON MÉNDEZ 

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