VIÑA MARTÍN CRIANZA 2014 (D.O.C. RIOJA)
La creación de Bodegas Corral hace ya más de cien años, se debió al empuje de un riojano “de pura cepa”, Don Saturnino Daroca, cosechero y bodeguero, que comenzó a plantar las primeras viñas en Sojuela, localidad próxima a Navarrete.
Fundada en el siglo XIX y enclavada en plena Ruta Jacobea, Bodegas Corral conserva vestigios del antiguo hospital de peregrinos de San Juan de Acre y ese marcado carácter familiar que se ha transmitido generación tras generación.
En los años cincuenta se abrieron nuevos mercados coincidiendo con la incorporación al negocio de Florencio y Gregorio Corral. En 1974 construyeron la nueva bodega en la localidad riojana de Navarrete bajo las exigencias de la producción y comercialización pero manteniendo su marcado carácter artesanal. La bodega esta situada en las inmediaciones de Navarrete, a unos 9 km de Logroño, siguiendo la ruta del Camino de Santiago.
Viña Martin Crianza está elaborado con las variedades Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Ha tenido una crianza entre 12-16 meses en barricas de roble francés. Color rojo picota con ribetes granates. Aromas a frutas rojas, vainilla y tostados. En boca se presenta suave, estructurado, especiado y con un final largo y persistente. Carnes estofadas y asadas, guisos de ave y conejo, pescados salseados, jamón y embutidos curados y quesos semicurados.
El precio de este vino, en tienda especializada, ronda los 7 euros.
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MANU MÉNDEZ
Presidente CLUB BACUS
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