Astapenetatik ezagu-tzen du-gun eskuliburu praktiko honek zenbaki berezia ospatzen du eta festara batzen gara dudarik gabe. Zenbat urtetan izan dugu bidelagun mundu gastronomikoa ezagutarazten, gerturatzen, ulertzen laguntzen, ene!! Gazteago nintzenean, Ritxarrek ateratako argazkiei begira irudikat ...

En esta época que nos toca vivir, entre el antes y el después, a una le da por pensar en conceptos abstractos como el tiempo, el espacio, las realidades paralelas...y las gentes que habitan en ellas. ¿No tienes la impresión de que hay gente que vive en otro mundo, dentro de este mundo? Yo, cada vez ...

Por fin, podemos felicitar el año nuevo con alegría y alborozo. Por fin, estrenamos un año nuevo limpio y lleno de renglones vacíos. Por fin, pasó el nefasto 2020 y sus adversidades. ¿Al fin o al principio? Personalmente, mi contento es máximo por haber llegado al 2021 sana y salva, espero que uste ...

A nadie se le escapa que la actual crisis sanitaria está siendo la excusa perfecta para todo tipo de acciones de control hacia la ciudadanía. Control sanitario, control económico, control laboral, control horario, control emocional… Controlados hasta la extenuación, pocas vías de evasión nos quedan ...

(Detalle de la foto: Pastel de puerro de Casa Belarmino, Manzaneda, Asturies). Parece ser que la vuelta al cole del 2020 va a ser complicada. Por un lado manejamos los datos oficiales que nos dicen claramente que la situación se precipita al desastre total, con lo cual, una que es madre, solo quier ...