Ítems etiquecados con: nº 192 | octubre 2020
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GLUTEN, ¿QUÉ PASA CONTIGO? | El gluten, es una unión de proteína que se encuentra en la semilla de cereales como trigo, cebada, centeno y derivados del trigo (espelta, kamut) y a ... | Jueves, 17 Marzo 2022 10:46 |
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UREPEL (Donostia): Recreo gastronómico... y “espiritual” | “Recreo espiritual”, así definió nuestro amigo el escritor Felix Maraña la cocina de Mª Eugenia Bozal en el restaurante Urepel cuando colgamos alguna ... | Jueves, 08 Octubre 2020 12:18 |
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ARTEAGA: PARADA, FONDA... Y GRAN BODEGA | Tan sólo un kilómetro separa Arteaga del transitado polígono industrial de Garagartza. Eso sí, basta con subir la breve pero empinada cuesta que nos ... | Jueves, 08 Octubre 2020 11:19 |
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AVENIDA TABERNA: GASTRONOMÍA, AMBIENTE... Y ROKANROL !! | No podemos ocultar que cada vez nos gustan más los bares de pueblo sencillos y sin pretensiones, esos locales familiares que atraen gentes de toda ed ... | Lunes, 10 Enero 2022 15:57 |
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COMERCIAL AURKI: PREPARADOS PARA EL OTOÑO... PREPARADOS PARA LA CAZA | Nos encontramos inmersos de lleno en el otoño, estación referencial desde el punto de vista gastronómico. Pocos son los restaurantes de Gipuzkoa que ... | Jueves, 14 Enero 2021 16:23 |
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EL FEO DE TUDELA VOLVIÓ A TRIUNFAR | Como todos los años, el Hostal Remigio de Tudela (aunque en este caso el provisional Restaurante Remigio Queiles, ya que el Remigio original se encue ... | Martes, 06 Octubre 2020 18:25 |
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LEGAZPI Y ORDIZIA SUPIERON A QUESO | El Coronavirus ha afectado también al mundo del pastoreo y el queso hasta el punto de que este año no ha podido celebrarse el Artzai Eguna (Día del P ... | Martes, 06 Octubre 2020 19:02 |
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OTAZU: DEGUSTANDO “TERROIR” | Situada en el escondido valle de Etxauri, al norte de Pamplona, en el marco de un señorío con una extensión de 319 hectáreas de las que 110 están ocu ... | Martes, 06 Octubre 2020 18:12 |
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FÉLIX MARAÑA (PERIODISTA Y ESCRITOR) | “HE TRABAJADO 40 AÑOS COMO HUMORISTA EN PARO” Félix Maraña (León, 1953), se ha dedicado al periodismo desde los diecisiete años, singularmente al per ... | Lunes, 27 Septiembre 2021 16:59 |
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LAPIKOA BEROTU | Me encanta que el otoño entre por la ventana de golpe y porrazo. Un bandazo, fuerte y sincero que nos recuerda que todavía la vida sigue su curso hab ... | Martes, 06 Octubre 2020 12:05 |
