Ítems etiquecados con: nº 110 | ago 2013
| Imagen | Título | Descripción | Última actualización |
|---|---|---|---|
| Sin imagen | CRISIS... IMAGINACIÓN Y CREATIVIDAD AL PODER | JUAN JOSÉ LAPITZ ACADÉMICO DE LA ACADEMIA VASCA DE GASTRONOMÍA Si algo ha marcado a la hostelería en estos diez años de andadura de Ondojan.com ha si ... | Domingo, 21 Mayo 2017 02:00 |
| Sin imagen | PEPE BARRENA: ONDOJAN.COM REGRESO AL FUTURO | PEPE BARRENA PERIODISTA GASTRONÓMICO Y PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA El atribulado universo del gourmet se plasma admirablemente en esa reflexión qu ... | Domingo, 21 Mayo 2017 01:59 |
| Sin imagen | LAS RECETAS FÁCILES DE JOSÉ JUAN CASTILLO: MERECIDO HOMENAJE A UN MAESTRO | Coincidiendo con el décimo aniversario de Ondojan.com, ZUM Edizioak acaba de publicar el libro “Las recetas fáciles de José Juan Castillo”, un volúme ... | Domingo, 21 Mayo 2017 01:58 |
| Sin imagen | AURKI, MÁS DE 20 AÑOS AL SERVICIO DE LA HOSTELERÍA | En 2014 se cumplirán 20 años desde que se fundara, como tal, la comercial Aurki, aunque su responsable y alma mater, Kiko Agudo, lleva inmerso en el ... | Domingo, 21 Mayo 2017 01:52 |
|
LUIS IRIZAR RECIBIÓ EL HOMENAJE DE SUS ALUMNOS Y AMIGOS | El pasado 3 de julio, aunque algunos medios de comunicación lo valoraron de otra manera, el gran evento gastronómico en Donostia no fue la presentaci ... | Domingo, 21 Mayo 2017 01:43 |
| Sin imagen | ALABATE BURRO | ...que nadie te alaba”. Es uno de tantos refranes que aprendí desde muy pequeño gracias a mi madre, persona siempre preocupada por que escribiéramos ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:24 |
|
10 AÑOS APRENDIENDO Y DISFRUTANDO | Podría decirse que el comienzo de mi aventura con el mundo del vino se produjo al mismo tiempo que el lanzamiento de Ondojan.com, hace ya diez años. ... | Domingo, 04 Junio 2017 18:14 |
|
ANIVERSARIO SIN CANAS | El X Aniversario de Ondojan.com. ¡Qué decir! Volver la vista atrás y encontrarnos con una gente (aún sin canas), con un fuerte compromiso dentro del ... | Domingo, 04 Junio 2017 13:49 |
| Sin imagen | UNA REVISTA "X" | Arzak, Subijana, Berasategui, los hermanos Zabaleta o la familia del Elkano de Getaria, son seres que dedican su vida (como diría Arguiñano) a hacern ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:24 |
| Sin imagen | # ENTRE LO DULCE Y LO AMARGO | La dicha que supone poder celebrar el seguir vivita y coleando una publicación como ésta no supone evitar las amarguras dejadas en el camino. Para vi ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:24 |