Jeanne pasó a llamarse Jean, se disfrazó de hombre, envolvió su pecho con vendas y embarcó en el viaje alrededor del mundo. Los que soléis leer mis artículos ya conocéis de sobra mi pasión por los viajes, la gastronomía y el buen vino. Y como para escribir sobre todos estos temas primero hay que le ...

Dos empresas andaluzas de larga tradición, Barbadillo e Inés Rosales invitan a los amantes de nuevas experiencias gastronómicas a embarcarse en un recorrido por el río Guadalquivir, de Sevilla a Sanlúcar de Barrameda. Cuenta la leyenda que dos mujeres emprendieron un largo viaje por separado y que ...

El senado francés ha aprobado una norma que protege el patrimonio sensorial de las zonas rurales, incluido el kikiriki de los gallos. Érase una vez un pueblo situado en la isla de Saint-Pierre-d’ Oléron, al suroeste francés, donde habitaban en armonía y paz sus pintorescos y diversos vecinos, cada ...

Algunos bares pueden esperar, otros no. Lo sabemos bien tu y yo que ya hemos dicho Agur a más de uno estos últimos meses. No podía ser de otra manera. Cuando estos días le daba vueltas al tema sobre el que escribir, una y otra vez, venían a mi mente hosteler@s de todo tipo y condición. Creo que en ...

Volveremos a disfrutar de lo increíble que es viajar y descubrir la gastronomía de un destino. Dicen que el ser humano es un animal de costumbres al que una de las cosas que más le cuesta por naturaleza es el cambio. Porque es muy normal y humano tener miedo a esa transformación aunque sea voluntar ...