Ítems etiquecados con: nº 191 | septiembre 2020
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AMELIA: LABOR DE EQUIPO | GRANDES MESAS DE EUSKAL HERRIA Aunque habrá pocos restaurantes en Donostia tan personales como el que dirige Paulo Airaudo, el concepto Amelia, sobre ... | Jueves, 10 Septiembre 2020 11:15 |
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VUELTA AL COLE | (Detalle de la foto: Pastel de puerro de Casa Belarmino, Manzaneda, Asturies). Parece ser que la vuelta al cole del 2020 va a ser complicada. Por un ... | Miércoles, 09 Septiembre 2020 18:50 |
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BAI BIDEA ZUMAIA: UN MENÚ DEL DÍA CASERO Y EXCEPCIONAL | No son pocas las veces que hemos hablado aquí de BAI BIDEA - Batzoki Zumaia, el muy recomendable restaurante de Zumaia dirigido desde hace unos cuant ... | Lunes, 10 Enero 2022 15:58 |
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COLABORADOR@S DE PRIMERA | Tras varios meses utilizando esta sección para ciscarme en todo lo que se mueve, desde el Covid hasta nuestras instituciones, pasando por los cliente ... | Jueves, 07 Enero 2021 17:42 |
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61 VERMOUTH TEMPRANILLO | El vermouth es un vino fortificado (aquel al que se agrega un destilado) y aromatizado con distintas combinaciones de hierbas, especias y otros aromá ... | Miércoles, 09 Septiembre 2020 18:03 |
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KOFRADIA - ITSAS ETXEA (LA CASA DEL MAR): UN NUEVO ESPACIO PARA LA CULTURA Y LA GASTRONOMÍA EN PLENO PUERTO DONOSTIARRA | A lo largo de este verano hemos tenido la ocasión de acudir en dos ocasiones a Kofradia, el impresionante espacio abierto a principios de julio impul ... | Viernes, 04 Septiembre 2020 16:59 |
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¡SILENCIO!... SE COME Y SE BEBE | Hitchcock tenía dos aficiones señeras: una era el cine, y la otra, como puede adivinarse por su oronda figura, fue la gastronomía. Cuando se han cump ... | Miércoles, 09 Septiembre 2020 11:01 |
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KATTALIN ERRETEGIA: LARGA VIDA AL ASADOR KATTALIN !! | El pasado 23 de mayo nos levantamos con la malísima noticia del fallecimiento de Juanma Garmendia, propietario y alma mater del asador Kattalin de Be ... | Viernes, 04 Septiembre 2020 11:54 |