Ítems etiquecados con: nº 146 | noviembre 2016
Imagen | Título | Descripción | Última actualización |
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SOMIADORS 2014 (D.O. EMPORDÀ) | La Denominación de Origen Empordá presenta una gran diversidad de microclimas y suelos, aunque su principal característica es probablemente la consta ... | Martes, 28 Abril 2020 18:08 | |
Sin imagen | LAS 10 MEJORES CERVEZAS | Lo siento mucho querido lector, aquí no vas a encontrar la lista de las 10 mejores cervezas del mundo mundial; esas que nos cuelan con calzador los m ... | Martes, 28 Abril 2020 18:08 |
VIAJE AL ALMA DE LOS VINOS | Probablemente haya sido, la de éste año, la edición de San Sebastián Gastronomika en la que he invertido menos tiempo. Aún así, no quise desaprovecha ... | Martes, 28 Abril 2020 18:07 | |
Sin imagen | MÁS ALLÁ DEL “FAST FOOD” | La palabra mostaza proviene del latín “mustum ardens” que no es sino el de su primitiva composición, ancestralmente elaborada con mosto cocido al que ... | Martes, 28 Abril 2020 18:07 |
SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA 2016. NO DA MÁS DE SÍ | OPINIÓN JOSÉ MANUEL PÉREZ-REY Periodista gastronómico www.territoriogastronomico.com SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA 2016. NO DA MÁS DE SÍ Podría haber si ... | Martes, 28 Abril 2020 18:10 | |
ARATZ SE VOLCÓ CON “ZAPOREAK” Y LOS REFUGIADOS | Aratz Erretegia, fue testigo el 29 de septiembre de una cena solidaria a favor del proyecto “Zaporeak” impulsado por el periodista gastronómico retir ... | Martes, 28 Abril 2020 18:09 | |
LOS TOPS DE ALAI Y LA NAVARRA | A principios del mes de octubre, coincidiendo con el final del Congreso San Sebastián Gastronomika, a tan sólo unos 200 metros, en la mítica Sociedad ... | Martes, 28 Abril 2020 18:09 | |
Sin imagen | EMBAJADORES CULINARIOS EN PARÍS | El 19 y 20 de octubre, Xabier Zabaleta (Aratz Erretegia, Donostia) y Félix Manso (Ibarla, Irun), estuvieron presentes en la Feria SIAL de París, un e ... | Martes, 28 Abril 2020 18:09 |
Sin imagen | BOTARRI: HOMENAJE A LA MADRE | Quien haya acudido una vez finalizado el verano al restaurante Botarri, sito en los bajos del Hotel Oria en Tolosa, se va a encontrar con una novedad ... | Martes, 28 Abril 2020 18:09 |
Sin imagen | JAKITEA REPITIÓ EN SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA | Entre el 2 y el 5 de octubre se celebró en Donostia, una vez más, el Congreso San Sebastián Gastronomika, que por segundo año consecutivo contó con l ... | Martes, 28 Abril 2020 18:09 |