XABIER GUTIERREZ | Cocinero y escritor
Donostia, marzo de 2044.Hoy ha sido muy chistoso. Mi abuelo ha aparecido en casa para celebrar carnavales y el disfraz que llevaba puesto era tope. Tenía una pinta. Parecía un militar vestido de camuflaje. Llevaba una barba grande y muy negra. Nunca le había visto así. Siempre va afeitado. Después en la cabeza llevaba una especie de boina negra con una estrella roja de cinco puntas. Y para termin ...
Donostia, 19 de enero de 2045. Hoy he ido a visitar a mi abuelo a su casa. En realidad, hemos ido a celebrar el día de Donostia. Teníamos cena y el menú lo hacia el abuelo que según me ha dicho el aita es un buen cocinero, aunque nunca trabajó como tal. Cuando he llegado he visto que la mesa estaba casi preparada y mi abuelo especialmente contento. Nada más verme me ha dicho que me iba a enseñar ...
Donostia a 15 de diciembre de 2044. Hoy mi abuelo ha venido a buscarme cuando he terminado el cole. Como era jueves hemos ido a comprar chuches. Justo saliendo de la tienda ha pisado una mierda de perro. Nunca le había oído decir tantos tacos seguidos. Se ha puesto muy enfadado. Parecía que en vez de aplastar un mocordo había pisado una mina antipersona y le había seccionado una pierna hasta la r ...
El cocinero levantó la vista. Dejó de picar la cebolla. El cuchillo paró su frenético vaivén sobre una tabla ajada de madera. Estaba tan acostumbrado a hacerlo que sus lágrimas se ausentaron de sus ojos hacía ya un tiempo. En su momento lloró las reservas que tenía guardadas. Las gastó todas y cada una en aquel maldito día que le cambió su vida. Por completo. Trago saliva, pero la imagen del cadá ...
Donostia, viernes 28 de octubre de 2044. Hoy mi abuelo me ha venido a buscar al colegio. Tenía una sonrisa especial. Maléfica, diría yo. “Vamos a celebrar el Día de Todos los Santos”, me ha dicho con satisfacción. “¿Qué es el Día de Todos los Santos?” le he preguntado. Yo sé lo que es Halloween. Nos disfrazamos de esqueletos y pedimos chuches a cambio de no romper a hostias los cristales de las c ...
Donostia, a 21 de septiembre de 2043. Hola, me llamo Mateo y tengo 6 años. Mi nombre es muy popular. Cuando ando jugando en el parque y alguien grita mi nombre nos damos la vuelta la mitad de los niños. Hoy no tengo cole y he visto a mi padre que estaba preparando un desayuno especial. Me ha dicho que muchas veces se lo preparaba su padre por lo menos dos o tres veces al año. Mi abuelo es un peli ...
