Di... Vinos
JON MÉNDEZ | Vinatería Viniapolis
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BALBÁS VERDEJO (D.O. RUEDA)
Zorionak Ondojan.com por vuestros 20 años! A los lectores y a todos los que han hecho posible la publicación de esta buena guía gastronómica. Sin dudar es La revista para comer bien en Gipuzkoa. El vino que en esta ocasión os presentamos lo elabora una bodega que tiene mucha historia: La historia d ...
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VIÑA DE BUENAVISTA (EXTREMADURA)
Tinta Roriz de la viña más vieja de la bodega Pago los Balancines, posiblemente la mejor viña de Tinta Roriz del país. La zona donde se ubica Pago los Balancines comparte clima, orografía y tradiciones con Alentejo (que está a menos de 200 km en línea recta), y por tanto históricamente se han dado ...
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LARA O BLANCO CRIANZA (D.O. RIBERA DEL DUERO)
La bodega Territorio Luthier, situada en Aranda de Duero, Vinos naturalmente elegantes de pequeña producción. Los vinos se elaboran de manera tradicional, con el mejor producto, uvas seleccionadas de viñedos viejos, variedades autóctonas. No recolectan grandes cantidades de uva ni estan ceñidos a l ...
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GARAGEWINE BRUJIDERA (V.T. CASTILLA)
Es un auténtico Vino de Garaje, como su propio nombre indica, elaborado a partir de cepas viejas de una variedad autóctona muy singular: la brujidera, que se cultiva sólo en algunas zonas de La Mancha y la Comunidad Valenciana. Los vinos de esta variedad (también conocida como moravia dulce, crujid ...
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SECRET DEL PRIORAT (D.O. PRIORAT)
La gama de vinos del Priorat que las Bodegas Torres elabora en su finca La Solteta, en la localidad de El Lloar (Tarragona) podría comenzar por este Secret del Priorat. Miguel Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres y director general de la compañía, dirige personalmente el proyecto f ...
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SIDRA NATURAL JAUREGI
La sidra natural Jauregi debe su nombre al apellido de la familia del caserío illarramendi que se construyó a principios de 1662. Empresa familiar que se dedica a la actividad sidrera desde 1984, fue entonces cuando se realizaron las primeras elaboraciones de la sidra natural en el antiguo caserío ...
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ESSENTIA GRAN RESERVA (D.O. CARIÑENA)
Ignacio Marín es una empresa familiar con una larga tradición en la elaboración de vinos de alta calidad y en el cultivo de sus propios viñedos. La bodega está situada en el maravilloso pueblo de Encinacorba, municipio perteneciente a la comarca Campo de Cariñena en la provincia de Zaragoza. Aprove ...
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PLANOTS 2014 (D.O. PRIORAT)
La Familia Cal Pla es propietaria de 6 fincas en el municipio de Porrera con un total de 50 hectáreas de tierra plantadas. Las variedades que comprenden son muy diversas, desde la cariñena y la garnacha, hasta variedades más escasas en el Priorat como el picapoll blanco y el trepat blanc. Durante u ...