Ítems etiquecados con: nº 101 | noviembre 2012
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| Sin imagen | Noviembre: LA MORCILLA | LA MORCILLA: ODOLKIAK ORDAINETAN / MORCILLAS EN PAGO Nada más sacrificar el cerdo, los primeros embutidos que se hacen son las morcillas. Se elaboran ... | Jueves, 27 Octubre 2022 16:22 |
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URGAIN: PESCADOS Y MARISCOS DEL CANTÁBRICO Y COCINA CASERA EN DEBA | ONDOJAN 101 - noviembre 2012 Aprovechamos los últimos estertores del verano para dejarnos caer por el Urgain de Deba. Cuando Jakitea cumple dos años, ... | Lunes, 10 Enero 2022 16:54 |
| Sin imagen | MINIATURAS DEL BOTXO | Pues no, aunque parezca mentira, en Bilbao no todo es grande. También hay pintxos. En realidad, siempre los ha habido, pero un servidor recuerda que ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:24 |
| Sin imagen | PASSION FOR BUBBLES | Tuve la suerte de conocer a Jordi Melendo, hace un año aproximadamente, en el mejor de los escenarios posibles, la Champaña. Jordi es una de esas per ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:24 |
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EL MIRACLE ART 2009 | Hoy en día, Bodegas Vicente Gandía está considerada la mayor bodega de la Comunidad Valenciana y figura entre las 15 primeras bodegas españolas y ent ... | Domingo, 04 Junio 2017 14:00 |
| Sin imagen | # “EL LAUREL PARA LA PEPITORIA" | De origen confuso, a la gallina en pepitoria se le atribuyen raíces árabes, por el estilo de cocina y por alguno de sus componentes: azafrán, frutos ... | Lunes, 13 Marzo 2017 16:24 |
| Sin imagen | GRAN ACOGIDA AL Nº 100 DE ONDOJAN.COM (I) | Texto: JOSEMA AZPEITIA. Fotografía: RITXAR TOLOSA El comedor del Asador Aratz de Igara se quedó pequeño el pasado jueves, 10 de octubre, durante la p ... | Martes, 28 Abril 2020 17:59 |
| Sin imagen | LAZKAO-ETXE: El encanto del interior | Si buscan un remanso de paz para una escapada de fin de semana o para un puentecito, no lo duden, Lazkao-Etxe es el lugar adecuado. Al final de la ca ... | Martes, 13 Junio 2017 10:15 |
| Sin imagen | CATA DE “PAGO EL ALMENDRO” EN LA VINATERÍA | El pasado lunes 8 de octubre, coincidiendo con la celebración del Congreso San Sebastián Gastronomika, la Vinatería Manu Méndez de la Calle Bermingha ... | Martes, 28 Abril 2020 18:00 |
| Sin imagen | DONOSTIA ACOGERÁ EL I CAMPEONATO DE EUSKAL HERRIA DE PARRILLA DE LA MANO DE JAKITEA | Promovido por la Asociación en defensa de la cocina tradicional vasca Jakitea, a lo largo de los días 2, 3 y 4 de Noviembre tendrá lugar en Donostia ... | Martes, 28 Abril 2020 18:01 |