Ítems etiquecados con: nº 194 | diciembre 2020
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BOTARRI: MENÚ DEL DÍA CON ARTE Y CARIÑO | Teniendo en cuenta la que está cayendo encima del sufrido sector de la Hostelería y la Restauración, una buena manera de ayudar al gremio sería el qu ... | Viernes, 15 Enero 2021 11:43 |
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NEREA TABERNA: COCINA DE BARRIO, HONESTA Y CONTUNDENTE | ONDOJAN 194 - diciembre 2020 El barrio de Otegienea, en Ordizia, entre la Autovía y el polideportivo de Altamira, es una de esas zonas que guarda un ... | Lunes, 10 Enero 2022 17:03 |
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AGIRRETXEA ERRETEGIA (Ezkio): La cocina de Juanjo, en ausencia de Juanjo | El Agirretxea de Ezkio, que ya ha sido comentado en esta revista en más de una ocasión es el tercer destino de nuestro amigo Juanjo Martinez de Ritue ... | Miércoles, 13 Enero 2021 17:28 |
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CUARENTA VENDIMIAS CUVÉE 2018 (D.O. RUEDA) | Cuatrorayas es una bodega en el corazón de la D.O Rueda fue fundada en 1935 en La Seca. Este Verdejo Cuvée que corona la familia Cuarenta Vendimias ( ... | Jueves, 07 Enero 2021 19:33 |
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CAMPEONATO DE CERVEZA DEL POBLE NOU 2020 | Poblenou es el nombre del barrio barcelonés donde existe un bar al que casi le podríamos llamar La Parroquia. Este bar es: “La cervecita nuestra de c ... | Jueves, 07 Enero 2021 19:22 |
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“COMIDA Y LIBERTAD”, POR CARLO PETRINI | Para Carlo Petrini, fundador y presidente de Slow Food, la comida es un camino hacia la libertad. Si las personas pueden alimentarse, pueden ser libr ... | Jueves, 07 Enero 2021 19:01 |
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LA JOYA ESCONDIDA | Probablemente, una de las más deliciosas armonías gastronómicas que existan sea la combinación de un vino amarillo junto a un trozo de queso Comté, e ... | Jueves, 07 Enero 2021 18:47 |
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AÑO NUEVO, NUEVA HOJA DE RUTA | Llegó el adiós al histórico año 2020, y llegó el ansiado 2021. Estamos en ese momento del año donde todo es posible, una página en blanco que nos bri ... | Lunes, 30 Octubre 2023 13:00 |
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VITAMINA D, ¿MODA O NECESIDAD? | En los últimos años por la consulta han pasado muchas personas con déficit de vitamina D, y los estudios confirman que hay un déficit generalizado de ... | Lunes, 30 Octubre 2023 12:58 |
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PROTAGONISTAS EN LA SOMBRA, MUJERES DE BANDERA | No contentas con trabajar en un oficio tan duro, encontraron tiempo para sus respectivas familias. Brillan con luz propia desde esta columna. Y han a ... | Viernes, 15 Enero 2021 11:32 |