Ítems etiquecados con: nº 212 | agosto 2022
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PARADA Y FONDA EN ALCALÁ | Parada y fonda era una expresión popular utilizada en la época de Felipe II. Su traducción hace referencia a una parada en el camino para comer, desc ... | Jueves, 29 Septiembre 2022 09:42 |
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DE HIGOS A BREVAS | El vasco medio hace el amor con la frecuencia que refiere el título. O eso dice el tópico. En cualquier caso, en esta simpática sección intentamos da ... | Jueves, 09 Marzo 2023 18:02 |
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Y VOLVER, VOLVER, VOLVEEEER... ... ¡A MENDAVIA OTRA VEZ! | Y así fue. Volvimos a Mendavia, cuna de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Protegidas. Ni más ni menos que once. Ha sido el año del reencuen ... | Viernes, 30 Septiembre 2022 11:17 |
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UNA DE ALBARIÑO | En cuanto a su popularidad, estaremos de acuerdo en que el vino de Albariño es, sin duda alguna, uno de los máximos referentes de los blancos peninsu ... | Miércoles, 28 Septiembre 2022 17:46 |
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CON LOS PINTXOS A OTRA PARTE | Me decía hace unos 6 ó 7 años un visionario técnico de Gastronomía y Turismo del Gobierno Vasco: “Ni Hondarribi ni Donosti... ya verás cómo en cuanto ... | Miércoles, 28 Septiembre 2022 17:24 |
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ANDONI SARRIEGI (REDACTOR GASTRONÓMICO, CRÍTICO Y GOURMET DESGANADO) | "SIENTO SER CATASTROFISTA, PERO ME TEMO QUE SE VA A IR TODO AL CARAJO EN UN PAR DE AÑOS" Andoni Sarriegi es una de las más enérgicas voces discordant ... | Miércoles, 08 Marzo 2023 12:03 |
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BONITO CON TOMATE | El protagonista del presente artículo no va a ser un pescado, como viene a ser de costumbre, sino que hoy voy a hablar de ese acompañante de lujo que ... | Viernes, 30 Septiembre 2022 12:34 |
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BOHIGAS BRUT NATURE RESERVA (D.O. CAVA) | El verano puede que sea la mejor época para disfrutar del Cava. Debemos desterrar la idea de que sólo sirve para brindar en celebraciones. Ligeros y ... | Jueves, 29 Septiembre 2022 10:23 |
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HIPERTENSIÓN ARTERIAL: MÁS ALLÁ DE LA SAL | -”Quítate la sal” -“Pero si apenas como sal...” La evidencia científica actual muestra que la ingesta de sal no aumenta la tensión arterial en todas ... | Jueves, 09 Marzo 2023 10:17 |
