Ítems etiquecados con: nº 197 | abril 2021
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CUARENTA VENDIMIAS CUVÉE 2018 (D.O. RUEDA) | Dada su estructura y acidez se logra que los matices singulares de una vendimia del pasado viajen con frescura hasta el mismo instante en que se sirv ... | Jueves, 23 Septiembre 2021 17:56 |
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CERVEZA DULCE PARA ESTA AMARGA PANDEMIA | Esta cerveza local de Wuhan que conmemora a los fallecidos cuenta con una etiqueta desplegable donde salen imágenes de la ciudad en pandemia, sanitar ... | Miércoles, 28 Abril 2021 19:14 |
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ANTXOA Y SAL, NUEVOS “EUSKO LABEL” | Durante siglos, la actividad en torno a la fuente de agua salada fue el estimulante de Leintz Gatzaga, ya que promovió la creación del pueblo y le di ... | Miércoles, 28 Abril 2021 18:49 |
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ÉRASE UNA VEZ... EL CANTO DEL GALLO | El senado francés ha aprobado una norma que protege el patrimonio sensorial de las zonas rurales, incluido el kikiriki de los gallos. Érase una vez u ... | Miércoles, 28 Abril 2021 18:43 |
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ARGENTINA | Como ya hemos reseñado anteriormente, Mendoza es la región donde se concentra la mayoría del viñedo del país, con unas 150.000 ha. La variedad de uva ... | Miércoles, 28 Abril 2021 17:07 |
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ENGAÑOS, CON SENTIDO Y CONSENTIDOS | El primer trampantojo de la cocina vanguardista española fueron los percebes (por supuesto que no lo eran) de Cala Montjoi con la firma de Ferrán Adr ... | Miércoles, 28 Abril 2021 16:52 |
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AGUR, JULI BELTRÁN | AGUR, JULI BELTRÁN. LA PARTEVIEJA, TODAVÍA MÁS HUÉRFANA El pasado 2 de marzo, nos acostamos con una tristísima noticia: el fallecimiento de Juli Belt ... | Miércoles, 28 Abril 2021 11:09 |
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ARATZ APUESTA POR LAS CARNES DE PROXIMIDAD Y KILÓMETRO 0 | El pasado 24 de marzo, tuvo lugar en Aratz Erretegia la presentación de la temporada de primavera que va a estar marcada por una cada vez mayor sensi ... | Miércoles, 28 Abril 2021 12:27 |
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EL GUERNICA (DE CHOCOLATE) EN GERNIKA | Por iniciativa de la federación Euskal Gozogileak, cerca de 40 profesionales del chocolate, hombres y mujeres provenientes del conjunto de los territ ... | Viernes, 30 Abril 2021 09:08 |
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VIRGINIA ALZUGARAY Y LUIS IRIZAR: EL EQUIPO PERFECTO | La trayectoria de Luis Irizar habría sido diferente si Virginia no hubiese estado ahí o si hubiese sido de un talante o forma de ser diferente. El pa ... | Miércoles, 28 Abril 2021 16:19 |