Las grandes casas de Champagne se cimentan sobre los pilares de la tradición y el trabajo.

Legrand Garitan ubicado al pie de la Montaña de Reims, entre los viñedos y el bosque del parque natural regional de la Montaña de Reims, Rilly la Montagne es un pequeño y encantador pueblo situado a 12 km al sur de Reims y a 23 kilómetros al norte de Epernay.

Este Blanc de Blancs proviene de los terruños de Rilly la Montagne, Ludes y Villers-Allerand. 

La vendimia se realiza únicamente a mano durante un periodo de 8 a 10 días. Apuestan por una viticultura sostenible a la que combinan diferentes prácticas por êl respeto a la tierra y a la viña como es el uso de abonos orgánicos. Champagne con fuerte potencial de guarda con una asombrosa riqueza de aromas. Delicadas burbujas y dorados destellos llenos de luz. 100% chardonnay con 30 meses de crianza. Intensidad aromática con notas de espino y limón. Paladar cremoso, amplio y equilibrado que Finaliza con un final fresco. Tono amarillo claro cristalino que descubre la fina espuma y las constantes columnas de delicadas burbujas.

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JON MÉNDEZ 
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