Barkaiztegi

COCINA TRADICIONAL DE TEMPORADA Y PESCADOS Y CARNES A LA PARRILLA

Peio Irizar e Irene Elustondo dirigen este negocio familiar centenario al que se accede de las inmediaciones del apeadero de Martutene, del que le separa una breve caminata de 10 minutos. En Barkaiztegi se hace sidra desde el siglo XVIII y desde la década de los 60 funciona también como restaurante, además de contar, de enero a abril, con una sidrería independiente del restaurante. La especialidad de Barkaiztegi son las verduras de la propia huerta (en temporada venden su propio tomate) y las carnes y los pescados a la parrilla, que trabajan con auténtica maestría. Las fotografías antiguas que recogen la historia del barrio, la decoración en madera, la iluminación... todo se conjunta en Barkaiztegi para hacer que nos sintamos como en casa, en un ambiente cálido y acogedor como pocos.

Horario: 13:00-15:30 / 20:00-23:00

Recomendaciones: Menestra de verduras; Guisantes de temporada con huevo escalfado; Txipirones a la plancha; Ensalada de tomate de temporada; Espárragos rellenos; Antxoas fritas; Besugo a la parrilla; Bacalao frito con pimientos; Chuletón de viejo a la parrilla; Tarta casera de queso

Precio medio carta: A partir de 30 €

Descanso semanal: Domingos y festivos

Vacaciones: Sin determinar

Tarjetas: Todas, excepto AMEX

Capacidad: 90 pax. (120 pax. en la sidrería)

Aparcamiento: Parking propio