Martes, 09 Agosto 2022

PREMIOS EUSKADI DE GASTRONOMÍA 2015

PREMIOS EUSKADI DE GASTRONOMÍA 2015 Imagen 1

 

El 31 de mayo, fueron entregados en el Aquarium donostiarra los Premios Euskadi de Gastronomía 2015 que otorga el Gobierno Vasco a propuesta de la Academia Vasca de Gastronomía:

Premio al mejor restaurador: Bittor Arginzoniz Olazabal (Rest. Etxebarri -Atxondo-)
Premio al mejor director de sala: José Antonio Ramos Martín (Rest. Bilbao Berria -Bilbao-)
Premio a la mejor labor periodística: José Carlos Capel Rivas
Premio a la mejor publicación gastronómica: Libro "La Cultura gastronómica del Mediterráneo". 

En el mismo acto, fueron entregados los Premios propios de la Academia Vasca de Gastronomía:

Premio José María Busca Isusi: Juan José Lapitz Mendia (Recogido por su hijo)
Premio Manuel Llano Gorostiza: Denominación de Origen Navarra
Premio Extraordinario de la Academia Vasca de Gastronomía: Cofradía del Queso de Idiazabal
Premio Luis Irizar: Salvador Gallego Jiménez.

Felicidades a todos los premiados