Viernes, 21 Enero 2022

VENTA PATXI, EL MEJOR PINTXO DE DANTXARINEA

VENTA PATXI, EL MEJOR PINTXO DE DANTXARINEA Imagen 1

 

Rafa Vidaurre, de Venta Patxi, se proclamó el pasado 9 de noviembre ganador del Concurso de pintxos de la 1ª Semana del Pintxo de Dantxarinea, una interesante y sabrosa iniciativa encaminada a potenciar gastronómicamente y turísticamente el antiguo paso fronterizo.

Patxi concursó con el pintxo "Onddo Bustingorri", elaborado a base de hongo con una yema de huevo.

En segundo lugar quedó Venta Peio con un pintxo en base a chipirón y en tercer lugar Venta Paco con una tosta de Jamón.

El jurado, formado por Ángela Basabe y Félix Manso del restaurante Gaztelumendi-Antxón de Irun, Maurice Izabal, chef jubilado del restaurante Ithurria de Ainhoa, Txomin Iribarren, presidente de la Asociación de Comerciantes de Dantxarinea y Santiago Villares, alcalde de Urdax, hizo también una mención especial a Maritxu Tomasena de Venta Mikelenborda por la elaboración de un pintxo de jamón y pimiento.

En el concurso también tomaron parte las ventas Lapitxuri, Agus, Landibar y Pantxo.