Di... Vinos
JON MÉNDEZ | Vinatería Viniapolis
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VIÑA AMÉZOLA 2008 (D.O. RIOJA)
Hay vinos de Rioja clásicos que siempre gustan, ya que no son complejos, más bien frescos y fáciles de beber y muchas veces a uno le apetece tomar vinos de este estilo. Soy partidario de que hay que disfrutar del vino con los dos registros de corte clásico y moderno. El estilo clásico se basa en ha ...
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CAMPO ALEGRE 2007 (D.O. TORO)
François Lurton, de 50 años, es hijo de André Lurton, de 84 años, el pionero de la “apellation” Pessac-Léognan en Burdeos y patrón de Château Bonnet, Château La Louvière, ChâteauRochemorin y otros. En 1988, François Lurton fundó con su hermano Jacques la empresa Jacques & François Lurton S.A. Const ...
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PENFOLDS KOONUNGA (AUSTRALIA)
Puestos a viajar nos hemos decidido por vinos muy interesantes de las antípodas: Australia. Hay cinco características particulares en los vinos de Australia. La primera: es imposible recordar los complicados nombres de tantos vinos buenos. La nomenclatura de los vinos australianos parece un bosque. ...
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CAVA RAIMAT BRUT NATURE (D.O. COSTERS DEL SEGRE)
No hay que considerar que el Cava es un vino sólo para estas fiestas u otras celebraciones perecidas, sino muy al contrario. Cuando he tenido la oportunidad de comer exclusivamente con Cava, desde los aperitivos hasta el postre, pasando por el pescado o la carne, puedo asegurar que el Cava ha sido ...
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REX DEUS 2005 (VINO DE LA TIERRA DE BAJO ARAGÓN)
La bodega Dominio Maestrazgo se encuentra situada en el Bajo Aragón, comarca natural turolense que se extiende desde el sur del río Ebro, surcada por los ríos Martín, Regallo, Guadalope y Matarraña que desembocan en él, hasta las últimas estribaciones del Sistema Ibérico. Esta tierra, presenta un p ...