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COCINA TRADICIONAL Y PINTXOS

Este bar-restaurante nos ofrece una de las barras de pintxos más bonitas de la Parte Vieja, en la que los hongos cobran una importancia primordial. La familia Gómez-Muñagorri lleva desde abril de 2002 al cargo de este local, siendo hoy en día los hermanos Jon y Mayi los principales responsables del mismo, aunque siguen contando con la indisensable ayuda de su padre, Manuel Gómez, que ha sido durante la primera década de vida la cara visible del local. Munto cuenta con cerca de 40 pintxos en barra que son renovados constantemente, y una gran selección de pintxos de cocina elaborados al momento. En su coqueto comedor, además, se ofrece una cocina tradicional elaborada con productos de calidad.

Ubicación: En pleno centro de la Calle Fermín Calbetón

Horario: 12:30-16:00 / 20:30-23:30

Recomendaciones: Ensalada templada de queso de cabra con hongos y tomate fresco del país; Bogavante plancha; Koko­txas con almejas; Solomillo “Munto” a las tres salsas... Pin­txos: Volován de hongos de temporada; Mateo (Queso de cabra con cebolla y nuez); Brie; Foie a la plancha con salsa de uvas; Tartaleta de txangurro; Espárragos albardados; Bola del bosque; Txipirones rellenos...

Precio medio carta: 30-35 €

Precio menú del día: 17,50 € (Fin de Semana: 25€)

Descanso semanal: Lunes

Vacaciones: No hace

Tarjetas: Todas, excepto AMEX

Capacidad: 60 pax

Aparcamiento: Parking Boulevard a 200 metros