COCINA TRADICIONAL ACTUALIZADA
El chef donostiarra Txemari Esteban dirige desde 2003 este céntrico restaurante, cálido y acogedor, que cuenta con 2 comedores climatizados: uno principal con Vivero de Marisco y Kupela de Sidra todo el año, y otro para reuniones de empresa, presentaciones y otras actividades, pudiendo acoger incluso bodas “express” de hasta 80 personas (consultar esta novedosa fórmula). En Botarri podremos optar todos los días, sábados incluidos, por un completo y cuidado menú del día tanto al mediodía como por la noche, así como por una Carta elaborada con productos de temporada. La cocina de Txemari es una cocina muy personal, cargada de toques de autor, en la que se cuida de forma muy especial las presentaciones, alegres y coloristas.
Ubicación: Situado bajo el hotel Oria, a un paso de la estacion de RENFE y la Plaza de Toros más grande del mundo.
Horario: 13:00-15:30 / 20:30-22:30
Recomendaciones: Mariscada (por encargo); Ensalada de vainas con queso azul (ver receta); Ensalada templada de chipirones con frutos del mar y nuestra huerta; Revuelto de hongos de nuestra selección; Merluza al vapor con txipirones pelayo; Cordero asado lentamente con ahumado de parrilla; Flan casero a la vainilla con helado de toffe; Choco Txoko Regaliz
Precio medio carta: 30-35 €
Precio menú del día: 13,65 € (Fin de Semana: 23,50 €)
Precio menú Tolosa: 29,50 €
Precio mariscada: 37 € (Bajo reserva)
Descanso semanal: Domingos
Tarjetas: Todas, excepto AMEX
Capacidad: 80 personas (2 comedores)
Aparcamiento: Zona sin problemas de aparcamiento
Métodos de pago:
Fotos