Domingo, 28 Noviembre 2021

VIÑA MARTÍN CRIANZA 2014 (D.O.C. RIOJA)

VIÑA MARTÍN CRIANZA 2014 (D.O.C. RIOJA) Imagen 1

La creación de Bodegas Corral hace ya más de cien años, se debió al empuje de un riojano “de pura cepa”, Don Saturnino Daroca, cosechero y bodeguero, que comenzó a plantar las primeras viñas en Sojuela, localidad próxima a Navarrete. 

Fundada en el siglo XIX y enclavada en plena Ruta Jacobea, Bodegas Corral conserva vestigios del antiguo hospital de peregrinos de San Juan de Acre y ese marcado carácter familiar que se ha transmitido generación tras generación

En los años cincuenta se abrieron nuevos mercados coincidiendo con la incorporación al negocio de Florencio y Gregorio Corral. En 1974 construyeron la nueva bodega en la localidad riojana de Navarrete bajo las exigencias de la producción y comercialización pero manteniendo su marcado carácter artesanal. La bodega esta situada en las inmediaciones de Navarrete, a unos 9 km de Logroño, siguiendo la ruta del Camino de Santiago. 

Viña Martin Crianza está elaborado con las variedades Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Ha tenido una crianza entre 12-16 meses en barricas de roble francés. Color rojo picota con ribetes granates. Aromas a frutas rojas, vainilla y tostados. En boca se presenta suave, estructurado, especiado y con un final largo y persistente. Carnes estofadas y asadas, guisos de ave y conejo, pescados salseados, jamón y embutidos curados y quesos semicurados.

El precio de este vino, en tienda especializada, ronda los 7 euros.

 

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MANU MÉNDEZ

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