Fundado a comienzos del siglo XV por el infante Don Fernando de Trastámara, que más tarde sería Fernando I de Aragón, el Monasterio Jerónimo de La Mejorada fue un lugar de encuentro obligado en la Castilla de los siglos XV y XVI, visitándolo con frecuencia los Reyes Católicos, Carlos V y Felipe II. ...

El X Aniversario de Ondojan.com. ¡Qué decir! Volver la vista atrás y encontrarnos con una gente (aún sin canas), con un fuerte compromiso dentro del mundo de la gastronomía y que número a número se van ganado el cariño de los lectores de esta revista. Siempre ha funcionado el “boca a boca” en el mu ...

Enguera es una comarca caracterizada por una topografía accidentada, es una zona montañosa, surcada por barrancos de profundidad a veces superior a los 100 m. La familia Pérez Pardo es originaria del Macizo del Caroig, zona agreste y muy montañosa, de profundos cortados y amplios valles y de muy an ...

La Region de Baden debe su tradición enológica a los romanos, que empezaron a cultivar las vides en esta zona fértil de suelos volcánicos y aguas termales. Las tribus nativas germánicas de la zona, los “Alamanes”, mantuvieron el gusto por el vino y su cultivo y lo perfeccionaron con el paso de los ...