Juanito Kojua
C/ Puerto, 14 (Parte Vieja) | Donostia (Gipuzkoa) Tel 943 42 01 80
COCINA TRADICIONAL VASCA
Este restaurante, toda una institución en la Parte Vieja, es fiel a la cocina vasca de toda la vida. Antes de ser restaurante fue un despacho de vinos que surtía a los barcos del muelle. Juan Iturralde, “Juanito Kojua”, popular donostiarra y conocido cocinero aficionado, lo adquirió en los años 50 y lo convirtió en una casa de comidas. En Juanito Kojua trabajan con productos frescos y de temporada elaborando una cocina honesta y sabrosa, 100% donostiarra. El servicio y la ambientación guardan la esencia de los grandes restaurantes.
Ubicación: Calle Puerto, entre la Plaza de la Constitución y el arco de Portaletas
Horario: 13:00-15:30 / 20:00-23:00
Recomendaciones: Sopa de pescado tradicional; Txangurro a la donostiarra; Manitas rellenas de hongos; Ensalada de bogavante con vinagreta de manzana; Kokotxas de merluza al pil-pil; Chipirón “begi haundi” troceado y en su tinta; Cogote de merluza con su refrito de oliva y ajitos; Besugo de anzuelo a la Donostiarra; Rodaballo de mar; Chuletón de buey a la parrilla; Callos y morros de ternera en salsa; Pantxineta; Helado de queso Idiazabal...
Precio medio carta: 40-50 €
Precio menú del día: 31 €
Precio menú degustación: 42
Descanso semanal: Domingo noche y lunes todo el día
Vacaciones: 15 días en junio y 7 días a fin de año
Tarjetas: Todas
Capacidad: 110 pax. (4 comedores)
Aparcamiento: Parking Boulevard a 200 metros
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