Aralar
C/ Puerto, 10 (Parte Vieja) | Donostia (Gipuzkoa) Tel 943 42 63 78
PINTXOS Y RACIONES TRADICIONALES
Desde diciembre de 2011, este mítico local de la Parte Vieja está dirigido por David Garrancho, hostelero de gran experiencia que también lleva las riendas del Andra Mari de Gros (C/ Zabaleta, 42). David ha repintado las paredes, ha mejorado la iluminación y ha subido el nivel gastronómico, introduciendo embutidos de gran calidad y platos como el Magret de pato o la Chuleta de viejo, que gozan de gran aceptación. La cocina, además, se ha convertido en parte integrante del local, pues ahora sus puertas están abiertas al público, con la confianza que ello otorga. Hay que subrayar que la cocina, además, permanece abierta todo el día, desde las 11 de la mañana hasta las 12 de la noche.
Horario: 11:00-00:00 (Cocina abierta todo el día)
Recomendaciones: Pulpo a la gallega (fotografía inferior); Ibéricos de Guijuelo; Foie a la plancha; Brocheta de gambas; Ajoarriero; Cogote de merluza; Bacalao en todas sus formas (en tortilla, frito con pimientos...); Chuleta de viejo...
Precio medio carta: 25-35 €
Descanso semanal: Martes (De semana santa a fin del verano, no cierra ningún día)
Aparcamiento: Parking Boulevard a 200 metros
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